Bolinho de Bacalhau aprenda agora mesmo a preparar esta unanimidade

Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Bolinho de Bacalhau.

O tempo de preparo do Bolinho de Bacalhau é de aproximadamente 60 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 25 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 500 gramas de Batata descascada
• 1 ovo
• 4 colheres (de sopa) de salsinha picada
• Pimenta do reino (a gosto)
• 300 gramas de Bacalhau

Modo de preparo do Bolinho de Bacalhau:

1. Primeiramente, lave o bacalhau em água corrente para retirar o sal;
2. Logo depois, ferva água em uma panela e coloque o bacalhau;
3. Em seguida, deixe por 15 minutos e depois retire-o com uma escumadeira e deixe escorrer;
4. Na mesma panela (não descarte a água), adicione as batatas e deixe cozinhar até estarem bem macias;
5. Logo após, retire-as da água e amasse bem;
6. Com o bacalhau um pouco mais frio, retire as peles, espinhas e desfie;
7. Em seguida, em uma tigela, adicione a batata amassada, o bacalhau desfiado, o ovo, a salsinha e a pimenta do reino e misture bastante com as mãos;
8. Por fim, molde os bolinhos e frite em óleo quente.

Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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