Tenha cuidado! Essa receita de Bolo de Aipim de Liquidificador é apaixonante!
O tempo de preparo do Bolo de Aipim de Liquidificador é de aproximadamente 60 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 10 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 quilo de aipim
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 garrafinha de leite de coco
- 200 ml de leite
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de sal
- 1 coco ralado (fresco ou pacote de 100 g)
Modo de preparo do Bolo de Aipim de Liquidificador:
- Primeiramente, descasque e pique o aipim, ponha no liquidificador e coloque os leites;
- Logo depois, bata até formar um creme;
- Em seguida, adicione as gemas sem a pele e as claras e continue batendo;
- Adicione o açúcar, a margarina e o sal;
- Logo após, despeje o creme em uma tigela e coloque o coco ralado (não bate mais no liquidificador);
- Jogue o creme em uma assadeira untada e polvilhada;
- Por fim, ponha para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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