Bolo de Coca Cola Com Chocolate Faça Sucesso Com Esta Receita

Esta receita de Bolo de Coca Cola Com Chocolate é a sobremesa ideal para receber elogios da família!

O tempo de preparo do Bolo de Coca Cola Com Chocolate é de aproximadamente 45 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de açúcar
• Uma xícara de chocolate ou cacau em pó
• 1 lata de Coca-Cola (330-350 ml)
• 2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
• 4 ovos médios
• 1 colher (de sopa) de fermento químico
• Uma colher (de chá) de bicarbonato de sódio (opcional)
• 1 pitada de sal
• CALDA:
• 1 lata de Coca-Cola
• 1 xícara de açúcar
• Meia xícara de chocolate ou cacau em pó
• Meia xícara de manteiga gelada em cubos

Modo de preparo do Bolo de Coca Cola Com Chocolate:

1. Primeiramente, em um liquidificador, bata o açúcar, o chocolate ou cacau, a manteiga ou margarina e os ovos até conseguir uma mistura homogênea;
2. Logo depois, peneire a farinha de trigo numa tigela grande. Aos poucos, acrescente a mistura do liquidificador alternando com a Coca-Cola, enquanto mexe delicadamente para não perder o gás do refrigerante;
3. Em seguida, coloque o fermento, o bicarbonato, o sal e mexa levemente;
4. Derrame a massa numa forma de 24 cm untada e enfarinhada e ponha para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 a 35 minutos;
5. Nesse meio tempo, prepare a calda: ponha a Coca-Cola e o açúcar numa panela, coloque em fogo médio e deixe reduzir até metade, mexendo as vezes;
6. Logo após, adicione o cacau e a manteiga, mexa até derreter e apague o fogo. Guarde até amornar ou esfriar;
7. Assim que o bolo estiver assado e passar no teste do palito, tire do forno e regue com a calda;
8. Por fim, aguarde esfriar e sirva esta delícia!

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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