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Bolo de Coco Cremoso e fofinho faça e receba os elogios

Bolo de Coco Cremoso
Bolo de Coco Cremoso

Acreditem, é muito fácil fazer esta receita de Bolo de Coco Cremoso.

O tempo de preparo do Bolo de Coco Cremoso é de aproximadamente 60 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 10 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

  • 4 ovos
  • Meia xícara (de chá) de manteiga sem sal
  • 1 xícara e meia (de chá) de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • Uma colher (de sopa) de essência de baunilha
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 2 colheres (de sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (de chá) de farinha de trigo
  • Um pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher (de chá) de fermento químico em pó
  • Meio pacote de coco ralado em flocos (50g)

Modo de preparo do Bolo de Coco Cremoso:

  1. Primeiramente, no liquidificador, adicione os ovos, o leite, o leite de coco, a essência de baunilha, o leite condensado, o amido de milho, a farinha de trigo, o coco ralado e o fermento químico em pó;
  2. Logo depois, bata até ficar homogêneo;
  3. Em seguida, despeje a massa em uma forma no tamanho de 22 cm de diâmetro untada com manteiga e enfarinhada;
  4. Polvilhe coco ralado em flocos por cima da massa;
  5. Por fim, coloque no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.

Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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