Acreditem, é muito fácil fazer esta receita de Bolo de Coco Cremoso.
O tempo de preparo do Bolo de Coco Cremoso é de aproximadamente 60 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 10 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 4 ovos
- Meia xícara (de chá) de manteiga sem sal
- 1 xícara e meia (de chá) de leite
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- Uma colher (de sopa) de essência de baunilha
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 colheres (de sopa) de amido de milho
- 1 xícara (de chá) de farinha de trigo
- Um pacote de coco ralado (100g)
- 1 colher (de chá) de fermento químico em pó
- Meio pacote de coco ralado em flocos (50g)
Modo de preparo do Bolo de Coco Cremoso:
- Primeiramente, no liquidificador, adicione os ovos, o leite, o leite de coco, a essência de baunilha, o leite condensado, o amido de milho, a farinha de trigo, o coco ralado e o fermento químico em pó;
- Logo depois, bata até ficar homogêneo;
- Em seguida, despeje a massa em uma forma no tamanho de 22 cm de diâmetro untada com manteiga e enfarinhada;
- Polvilhe coco ralado em flocos por cima da massa;
- Por fim, coloque no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.
Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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