Bolo de São João mais uma receita típica para alegrar suas festas

Tenha cuidado! Essa receita de Bolo de São João é apaixonante!

O tempo de preparo do Bolo de São João é de aproximadamente 50 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 10 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 100 gramas de margarina
• 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de erva-doce
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 250 ml de leite de coco
• Canela-da-china em pó a gosto

Modo de preparo do Bolo de São João:

1. Primeiramente, ponha a margarina na batedeira e bata até que fique bem cremosa;
2. Logo depois, adicione o açúcar e bata mais um pouco. Vá colocando os ovos um a um e misture em separado a farinha de trigo, o fubá, a erva-doce e o fermento;
3. Em seguida, ponha em colheradas na batedeira, alternando com o leite de coco;
4. Transfira para uma assadeira untada e polvilhada com farinha;
5. Logo após, asse em forno à 180 graus por 40 minutos;
6. Por fim, assim que tirar do forno, polvilhe com açúcar, canela e sirva.

Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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