Você vai fazer sucesso com esta maravilhosa receita de Brigadeiro Sem Lactose.
O tempo de preparo do Brigadeiro Sem Lactose é de aproximadamente 20 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 300 gramas de ameixas pretas desidratadas e sem caroço (ou tâmaras)
- 3 colheres (sopa) de biomassa de banana verde
- 6 colheres de (sopa) de cacau em pó
- 1 xícara e meia de água filtrada/mineral ou de leite de amêndoas
- 3 colheres de (sopa) de óleo de coco
- 1 colher (sopa) de mel
Modo de preparo do Brigadeiro Sem Lactose:
- Primeiramente, hidrate bem as ameixas colocando de molho em um pouco água;
- Nesse meio tempo, ponha a água ou o leite de amêndoa para ferver;
- Em seguida, quando esquentar, transfira a água quente para um liquidificador ou processador de alimentos, acrescente as ameixas e o restante dos ingredientes;
- Bata tudo até que fique homogêneo;
- Logo após, assim que estiver homogêneo, ponha em um recipiente de vidro e tampe;
- Por fim, coloque na geladeira por alguns minutos, se quiser que fique mais firme.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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