Brusqueta – Uma Receita Rápida de Preparar Uma Delícia Para Aquele Lanche Especial

Com ingredientes que você já conhece, venha aprender esta receita de Brusqueta.

O tempo de preparo da Brusqueta é de aproximadamente 15 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 6 fatias de pão amanhecido;
• 10 tomates cereja;
• 200 gramas de queijo muçarela ralado;
• Folhas de manjericão;
• Orégano a gosto;
• Sal a gosto;
• Azeite a gosto;
• Alho a gosto;
• Pimenta-do-reino (opcional) a gosto;

Modo de preparo da Brusqueta:

1. Primeiramente, corte as fatias do pão, ponha em uma forma e guarde;
2. Logo depois, abra ao meio os tomates cereja e retire a semente e o líquido interno, deixando ele seco e limpo;
3. Em seguida, pique os tomates em pequenos cubos, parecido com vinagrete, e ponha dentro de um recipiente;
4. Acrescente uma pitada de orégano, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta do reino;
5. Logo após, adicione o azeite e misture;
6. Ponha 1 dente de alho no recipiente somente para dar o gosto nos ingredientes e aguarde descansar por 10 minutos;
7. Logo depois, retire o dente de alho e jogue fora;
8. Ponha os ingredientes em cima das fatias de pão;
9. Em seguida, coloque por cima a muçarela e uma folha de manjericão para cada fatia de pão;
10. Por fim, no forno pré-aquecido, ponha a forma com os pães por mais ou menos 3 minutos;
11. Depois é só retirar e servir.

Veja também:

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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