Você vai fazer sucesso com esta maravilhosa receita de Isca de Carne.
O tempo de preparo da Isca de Carne é de aproximadamente 30 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 500 g de filé cortado em tirinhas (alcatra, maminha ou contrafilé);
- 1 colher (de sopa) de azeite;
- sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 3 dentes de alho amassados;
- 1 colher (de chá) de vinagre;
- Uma cebola cortada em tiras finas;
- 1 colher (de sopa) de molho shoyu (opcional);
Modo de preparo da Isca de Carne:
- Primeiramente, corte em tiras a carne e, numa vasilha, tempere bastante com sal, azeite, alho, pimenta e vinagre;
- Logo depois, esquente um fio de óleo em uma chapa ou panela larga e ponha a carne para fritar;
- Deixe por 2 minutos, sem mexer. Em seguida, misture e frite mais 2 minutos;
- Por fim, adicione a cebola e deixe refogar, mexendo sempre, até dourar;
- Caso goste, coloque o shoyu, misture por menos de 1 minuto e desligue.
Veja também:
Bolinho de Mandioca
Salada de Palmito
Yakisoba de Camarão
Penne ao Molho Branco
Espaguete à Carbonara
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
