Caldo Cremoso de Batata Milho e Queijo Experimente e Se Surpreenda

Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Caldo Cremoso de Batata Milho e Queijo.

O tempo de preparo do Caldo Cremoso de Batata Milho e Queijo é de aproximadamente 60 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 12 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 2 quilos de batata
• 2 latas de milho
• 200 gramas de queijo branco
• 500 ml de leite (aproximadamente)
• 1 cebola grande
• 1 dente de alho
• Sal a gosto
• 1 colher (de sopa) de manteiga
• Cheiro verde (opcional)

Modo de preparo do Caldo Cremoso de Batata Milho e Queijo:

1. Primeiramente, descasque e pique as batatas em cubos, ponha para cozinhar com água suficiente para cobri-las;
2. Numa outra panela, refogue a cebola picada e o alho com manteiga e um pouco de leite;
3. Logo depois, bata o tempero com o leite no liquidificador e retorne a mistura para a panela;
4. Logo após de bem cozidas, bata as batatas com a água do cozimento no liquidificador, adicionando leite até chegar no ponto desejado;
5. Em seguida, coloque na panela com o tempero;
6. Por fim, adicione o sal, o milho e o queijo picado em pequenos cubos.

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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