Você vai fazer sucesso com esta maravilhosa receita de Canjica de Milho.
O tempo de preparo da Canjica de Milho é de aproximadamente 30 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 3 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 lata de milho
- 250 ml de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 2 colheres (de sopa) de água
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher (de sopa) de maisena (amido de milho)
Modo de preparo da Canjica de Milho:
- Primeiramente, ponha o milho no liquidificador sem a água;
- Logo depois, acrescente o leite, o leite de coco e bata até ficar bem homogêneo;
- Em seguida, coe essa mistura e jogue fora o bagaço;
- Dissolva a maizena na água e acrescente à essa mistura;
- Logo após, transfira a mistura para uma panela, coloque o leite condensado e misture bem;
- Coloque em fogo médio e mexa até levantar fervura;
- Logo depois que ferver, diminua o fogo e mexa por mais 15 minutos;
- Despeje a canjica em uma travessa ou taças individuais;
- Por fim, aguarde esfriar e sirva com canela salpicada por cima.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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