Esta receita de Cheesecake é a sobremesa ideal para receber elogios da família!
O tempo de preparo do Cheesecake é de aproximadamente 45 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- MASSA:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- RECHEIO:
- 1 lata de leite condensado
- 12 gramas de gelatina incolor sem sabor
- 200 gramas de cream cheese
- 1 lata de creme de leite
- COBERTURA:
- Geleia de amora a gosto
Modo de preparo do Cheesecake:
- MASSA:
- Primeiramente, triture os biscoitos e misture com a manteiga formando uma massa;
- Logo depois, forre um refratário e leve ao micro-ondas de 4 a 5 minutos na potência alta. Reserve;
- RECHEIO:
- Bata o leite condensado e o cream cheese por 10 minutos;
- Em seguida, adicione o creme de leite e a gelatina dissolvida em 5 colheres (de sopa) de água aquecida no micro-ondas por 30 segundos na potência máxima;
- COBERTURA:
- Por fim, cubra com a geleia, desenforme e sirva gelado.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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