Olhem como é tranquilo e rápida esta receita de Chocolate Quente Com Chantilly.
O tempo de preparo do Chocolate Quente Com Chantilly é de aproximadamente 10 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 2 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- CHOCOLATE QUENTE:
- 500 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (de sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (de sopa) de amido de milho
- 1 pitada de sal
- CHANTILLY:
- 100 ml de creme de leite fresco
- 1 colher (de sopa) de açúcar
Modo de preparo do Chocolate Quente Com Chantilly:
- CHOCOLATE QUENTE:
- Primeiramente, misture todos os ingredientes com um fouet;
- Logo depois, ponha no fogo até que fique levemente grosso;
- Em seguida, tire do fogo e reserve;
- CHANTILLY:
- Em uma batedeira, adicione o creme de leite fresco bem gelado e bata até formar picos leves;
- Logo após, adicione o açúcar e bata mais um pouco;
- MONTAGEM:
- Por fim, divida o chocolate quente em canecas e cubra com o chantilly.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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