Costelinha de Porco Frita – Faça Hoje Mesmo Esta Deliciosa Receita

Aprenda agora mesmo esta deliciosa e suculenta receita de Costelinha de Porco Frita.

O tempo de preparo da Costelinha de Porco Frita é de aproximadamente 45 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 quilo de costelinha de porco;
• 2 dentes de alho;
• 1 limão;
• 3 ramos de alecrim;
• 1 pitada de sal;
• 1 pitada de pimenta do reino;

Modo de preparo da Costelinha de Porco Frita:

1. Primeiramente, tempere as costelinhas com o suco de limão, o alho amassado, pimenta do reino, sal e alecrim. Reserve de 15 a 30 minutos;
2. Logo depois, leve uma frigideira com óleo ao fogo. Assim que o óleo esquentar, diminua o fogo, coloque as costelinhas e cozinhe tampado de 5 a 10 minutos;
3. Logo após esse tempo, destampe e frite a costelinha, virando as vezes, para dourar de todos os lados;
4. Por fim, assim que estiver bem douradinha, coloque-as em papel toalha para escorrer o excesso de óleo e sirva.

Veja também:

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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