Faça essa receita de Doce de Abacaxi e receba os elogios de quem você ama!
O tempo de preparo do Doce de Abacaxi é de aproximadamente 20 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 abacaxi médio descascado em cubos de 1,5 cm
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Meia xícara (chá) de água (100 ml)
- 1 e ¼ de xícara (chá) de creme de leite fresco batido em picos firmes (opcional)
- 100 gramas de coco fresco ralado (opcional)
Modo de preparo do Doce de Abacaxi:
- Primeiramente, em uma panela de pressão, misture o abacaxi com o açúcar e a água;
- Logo depois, tampe e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos a partir do início da fervura;
- Em seguida, libere a pressão para abrir a panela e mude o doce para uma tigela;
- Por fim, aguarde esfriar e sirva acompanhado do chantili e do coco fresco ralado.
Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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