Faça essa receita de Drumet Frito e receba os elogios de quem você ama!
O tempo de preparo do Drumet Frito é de aproximadamente 40 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 12 drumets de frango (coxinha da asa)
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- Meio limão
- 1 cebola
- 3 dentes de alho picadinhos
- Farinha de trigo (o quanto baste para empanar)
- Cebolinha picadinha (a gosto)
- Óleo para fritar
Modo de preparo do Drumet Frito:
- Primeiramente, tempere o frango com sal, limão, azeite, alho, cebola, pimenta e um pouco da cebolinha;
- Logo depois, pegue um saco de plástico e ponha a farinha de trigo;
- Em seguida, ponha todas as coxinhas dentro e aperte bem cada coxinha para incorporar a farinha;
- Por fim, frite em óleo não muito quente, fogo baixo. Assim, fica crocante e dourada sem ficar crua.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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