Você vai fazer babando esta receita de Ovo de Páscoa na Travessa.
O tempo de preparo do Ovo de Páscoa na Travessa é de aproximadamente 195 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 3 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 6 gemas
- Meia colher (sopa) de essência de baunilha
- 400 gramas de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
- Meia xícara (chá) de castanha de caju picada
- 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
Modo de preparo do Ovo de Páscoa na Travessa:
- Primeiramente, pegue uma panela e ponha o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e coloque em fogo médio, mexendo até engrossar;
- Logo depois, desligue o fogo e adicione a essência de baunilha. Aguarde esfriar e misture o creme de leite. Separe 1/3 da mistura e guarde;
- No creme restante, misture o chocolate amargo derretido;
- Em seguida, pegue um refratário médio e ponha metade do creme de chocolate no fundo. Coloque no congelador por 15 minutos, retire e cubra com o creme branco;
- Espalhe a castanha de caju, retorne ao congelador por mais 10 minutos e cubra com o creme de chocolate restante;
- Logo após, derreta o chocolate ao leite e distribua sobre o creme;
- Por fim, coloque por 2 horas na geladeira antes de servir.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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