Feijão Branco com Linguiça aprenda mais esta maravilha com o blog

Acreditem, é muito fácil fazer esta receita de Feijão Branco com Linguiça.

O tempo de preparo do Feijão Branco com Linguiça é de aproximadamente 30 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 5 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 xícara (chá) de feijão branco cru
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola grande picada
• Meio gomo de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas finas (100 g)
• 4 xícaras (chá) de água fervente (800 ml)
• 1 sachê de Tempero SAZÓN® Marrom
• Meia colher (chá) de sal

Modo de preparo do Feijão Branco com Linguiça:

1. Primeiramente, deixe o feijão de molho por 12 horas. Escorra e reserve;
2. Logo depois, em uma panela de pressão, ponha o óleo e leve ao fogo alto para aquecer;
3. Em seguida, junte o alho, a cebola e refogue por 3 minutos, ou até a cebola murchar;
4. Adicione a linguiça e frite por 5 minutos, ou até dourar;
5. Logo após, coloque os grãos de feijão, a água fervente, o Tempero SAZÓN® e o sal. Tampe a panela e cozinhe, em fogo baixo, por 20 minutos, após o início da fervura;
6. Retire do fogo, aguarde a pressão ceder e abra a panela;
7. Em seguida, adicione 1 concha de grãos do feijão em uma tigela pequena, amasse com o auxílio de um garfo e retorne à panela;
8. Cozinhe em fogo baixo por mais 5 minutos, ou até o caldo encorpar;
9. Por fim, retire do fogo e sirva em seguida.

Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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