Filé de Frango à Milanesa Crocante Todo Mundo Gosta

Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Filé de Frango à Milanesa.

O tempo de preparo do Filé de Frango à Milanesa é de aproximadamente 60 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 quilo de peito de frango cortado em bifes
• 4 dentes de alho amassados
• 1 cubo de caldo de galinha esfarelado
• 1 limão (para uso do suco e das raspas)
• Sal e pimenta a gosto
• Maisena
• Ovos
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar

Modo de preparo do Filé de Frango à Milanesa:

1. Primeiramente, tempere os filés de frango com o suco e as raspas do limão, o alho, o caldo de galinha, o sal e a pimenta;
2. Logo depois, deixe pegar gosto por pelo menos 1 hora;
3. Em seguida, passe os filés na maisena, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca;
4. Por fim, frite em bastante óleo, assim eles ficarão sequinhos e crocantes.

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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