Frutos do Mar

Fricassê de Camarão cremoso e super gostoso veja o passo a passo

Foto: Band Receitas

Veja como é fácil preparar esta receita de Fricassê de Camarão.

O tempo de preparo do Fricassê de Camarão é de aproximadamente 60 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

  • 1 quilo de camarão limpo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 limão
  • Azeite
  • 1 cebola grande ralada
  • Alho picado
  • 3 tomates sem pele picados
  • Salsinha e cebolinha
  • Uma lata de pomarola
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho
  • Queijo ralado a gosto
  • 2 copos de requeijão
  • 250 gramas de queijo muçarela picada
  • Batata palha

Modo de preparo do Fricassê de Camarão:

  1. Primeiramente, lave o camarão e tempere com sal, pimenta e limão. Reserve por um tempo para pegar o tempero;
  2. Logo depois, refogue no azeite a cebola ralada, o alho picado, os tomates, a salsinha e a cebolinha;
  3. Em seguida, adicione o camarão e a pomarola;
  4. Misture e deixe cozinhar por uns 5 minutos ou até o camarão ficar todo rosado. Reserve;
  5. Logo após, bata no liquidificador o milho com creme de leite e queijo ralado;
  6. Numa travessa, distribua o requeijão cremoso, o molho de camarão e, em seguida, jogue o creme batido por cima;
  7. Por fim, cubra com muçarela e leve ao forno até gratinar.

Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa!

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Veja também:

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Doce de Leite Fácil
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