Esta receita de Hambúrguer Low Carb é tão boa, que só de ver a foto dá vontade de fazer.
O tempo de preparo do Hambúrguer Low Carb é de aproximadamente 15 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 15 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 500 gramas de patinho moído (carne magra);
- 1 ovo inteiro;
- 3 colheres (de sopa) de farinha integral;
- 2 cebolas ralada;
- 4 dentes de alho ralado;
- 1 colher (de café) cheia de orégano;
- Uma colher (de café) cheia de pimenta-do-reino;
- 1 colher (de café) rasa de sal;
- Cebolinha e salsinha picadinhos a gosto;
Modo de preparo do Hambúrguer Low Carb:
- Em primeiro lugar, misture bem todos os ingredientes em uma travessa;
- Logo depois, ponha em um saquinho plástico (igual aos de fruta do mercado) e ponha na geladeira por um dia, para o tempero pegar bem;
- No dia seguinte, amasse e molde a carne em formatos de hambúrguer;
- Por fim, coloque um fio de azeite em uma assadeira e leve os hambúrgueres ao forno, mudando o lado quando achar necessário;
- O tempo de forno é de acordo com o ponto da carne que você deseja.
Veja também:
Bolinho de Mandioca
Salada de Palmito
Torta de Frango de Liquidificador
Penne ao Molho Branco
Quindim
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
