Você vai fazer sucesso com esta maravilhosa receita de Licor de Chocolate.
O tempo de preparo do Licor de Chocolate é de aproximadamente 20 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 9 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 ml de leite
- 60 gramas de chocolate meio amargo picado
- 125 gramas de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 75 ml de rum, whisky, vodca ou conhaque
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
Modo de preparo do Licor de Chocolate:
- Em primeiro lugar, ponha em fogo brando para derreter o chocolate meio amargo picado em 100 ml de leite;
- Logo depois de completamente derretido, apague o fogo, aguarde amornar e incorpore o restante do leite;
- Em seguida, acrescente todos os ingredientes no liquidificador e bata entre 3 a 5 minutos ou até que o açúcar dilua completamente;
- Por fim, deixe descansar em recipiente escuro por 7 dias, tampados com rolha. Depois conserve na geladeira.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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