Aprenda agora mesmo esta deliciosa e suculenta receita de Macarrão ao Molho de Queijo.
O tempo de preparo do Macarrão ao Molho de Queijo é de aproximadamente 30 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 2 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 200 gramas de bacon cortado em cubinhos
- Meio pimentão vermelho cortado em cubinhos
- 1 xícara e meia de creme de leite fresco
- 200 gramas de queijo Emmenthal ralado + 1 xícara
- Noz moscada
- Pimenta-do-reino
- Sal
- 200 gramas de macarrão pré-cozido (até é metade do tempo indicado na embalagem)
- 1 colher (de sopa) de salsinha picada
- 1 ramo de folhas de tomilho
Modo de preparo do Macarrão ao Molho de Queijo:
- Primeiramente, numa panela quente, frite os cubinhos de bacon até que fiquem ligeiramente dourados;
- Logo depois, acrescente o pimentão picadinho e refogue por cerca de 3 minutos;
- Em seguida, junte o creme de leite fresco, o queijo emmenthal ralado, tempere com noz moscada, pimenta-do-reino e ajustar o sal;
- Misture até o queijo derreter completamente;
- Logo após, apague o fogo, junte o macarrão pré-cozido, adicione a salsinha picada, as folhas de tomilho e misture;
- Transfira para uma travessa e cubra com mais queijo emmental ralado;
- Por fim, coloque no forno pré-aquecido à 200 graus por 10 minutos ou até dourar.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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