Macarrão de Abobrinha se você ainda não provou está perdendo

Aprenda agora mesmo esta deliciosa e suculenta receita de Macarrão de Abobrinha.

O tempo de preparo do Macarrão de Abobrinha é de aproximadamente 30 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 2 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Primeiramente, passe as abobrinhas por um cortador Julienne, descartando apenas a parte com sementes;
Logo depois, em uma frigideira, esquente o azeite e a manteiga e adicione a cebola;
Em seguida, coloque a abobrinha e refogue em fogo baixo;
Tempere com sal e reserve.
MOLHO:
Bata o tomate pelado em um liquidificador;
Logo após, em uma panela, aqueça o azeite e coloque o dente de alho e a cebola;
Adicione o tomate batido, o sal, o açúcar e a pimenta-do-reino a gosto;
Em seguida, mexa bem e, assim que levantar fervura, ponha a manteiga;
Volte a mexer para derreter a manteiga;
Por fim, retire a cebola e o alho e sirva com o macarrão de abobrinha.

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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