Pudim Francês – Venha Aprender e Se Surpreender Com Esta Maravilha de Receita

Você vai fazer sucesso com esta maravilhosa receita de Pudim Francês.

O tempo de preparo do Pudim Francês é de aproximadamente 55 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 12 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 12 ovos (10 gemas e 2 ovos inteiros)
• 200 gramas de açúcar
• 2 colheres rasas de sopa de farinha Maizena
• Meio litro de leite
• 1 cálice de vinho do Porto
• 1 casca de limão

Modo de preparo do Pudim Francês:

1. Primeiramente, misture a farinha com o açúcar, as gemas, a casca de limão e os ovos inteiros;
2. Logo depois, acrescente o leite e o vinho do Porto. Misture até estar tudo bem dissolvido, e depois retire a casca de limão;
3. Em seguida, ponha na forma bem untada com o caramelo;
4. Leve ao fogo em banho-maria por aproximadamente 20 minutos;
5. Por fim, faça o teste do palito para ver se está assado.

Veja também:

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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