Esta receita de Tutu de Feijão Simples é tão boa, que só de ver a foto dá vontade de fazer.
O tempo de preparo do Tutu de Feijão Simples é de aproximadamente 45 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 10 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de feijão carioca cozido e temperado
- Uma linguiça calabresa defumada em cubinhos
- 2 dentes de alho picados
- 100 gramas de bacon em cubinhos
- Meia cebola picada
- 1 xícara e meia (chá) de farinha de milho amarela
- 3 colheres (chá) de salsinha picada
- 3 folhas de couve manteiga bem fininhas
- 1 pitada de pimenta-do-reino branca
- Sal a gosto
Modo de preparo do Tutu de Feijão Simples:
- Primeiramente, bata o feijão no liquidificador e reserve;
- Logo depois, frite o bacon e a linguiça em uma panela. Retire e reserve;
- Em seguida e na mesma panela, refogue o alho e a cebola até dourar;
- Coloque o feijão e em seguida a farinha;
- Logo após, mexa sem parar e até chegar no ponto que desejar;
- Ponha a couve, a salsinha, pimenta e se necessário o sal;
- Por fim, deixe cozinhar por 1 minuto, misture as carnes e sirva.
Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
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