Acreditem, é muito fácil fazer esta receita de Sopa de Abóbora Com Frango.
O tempo de preparo da Sopa de Abóbora Com Frango é de aproximadamente 50 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- Meia abóbora japonesa
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho picados
- 300 gramas de frango desfiado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Coentro a gosto
- Queijo parmesão a gosto
Modo de preparo da Sopa de Abóbora Com Frango:
- Primeiramente, cozinhe a abóbora até ela ficar bem macia. Bata no liquidificador com a água do cozimento e reserve;
- Logo depois, cozinhe o frango e, após cozer, desfie e guarde;
- Pegue uma panela, ponha a manteiga, o alho e a cebola picada. Frite até dourar;
- Em seguida, ponha o frango e frite junto com os outros ingredientes. Adicione o caldo de abóbora, acerte o sal e ponha pimenta e o coentro a gosto;
- Por fim, ferva por 5 minutos e sirva em seguida, polvilhando o queijo parmesão ralado sobre o prato.
Veja também:
Pudim de Danette
Farofa de Bacon
Pão Caseiro
Pão de Queijo de Frigideira
Bolinho de Feijoada
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
