Você vai fazer sucesso com esta maravilhosa receita de Bolinho de Batata.
O tempo de preparo do Bolinho de Batata é de aproximadamente 30 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 5 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 3 batatas médias
- 100 gramas de queijo parmesão
- 1 ovo
- 1 colher (de café) de margarina
- Cheiro verde a gosto
- Cebola ralada a gosto
- Trigo
Modo de preparo do Bolinho de Batata:
- Primeiramente, descasque as batatas e cozinhe com sal;
- Logo depois de cozidas, amasse as batatas como se fosse fazer um purê;
- Em seguida, adicione o ovo, a margarina misture bem.
- Logo após, ponha a cebola, o cheiro verde e o queijo ralado. Guarde um pouco de queijo para jogar por cima do bolinho quando estiver pronto;
- Na sequência, vá adicionando o trigo até a massa não grudar mais na mão;
- Assim que a massa estiver mais consistente sem grudar na mão, molde rolinhos e frite no óleo quente em fogo baixo;
- Por fim, ponha queijo por cima dos bolinhos para enfeitar.
Veja também:
Pudim de Danette
Farofa de Bacon
Pão Caseiro
Pão de Queijo de Frigideira
Bolinho de Feijoada
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
