Vem com a gente aprender essa deliciosa sobremesa de Brigadeiro Fit.
O tempo de preparo do Brigadeiro Fit é de aproximadamente 15 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 10 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 300ml de leite vegetal (ou integral)
- 2 colheres (sopa) de manteiga)
- 2 colheres (sopa) açúcar demerara (ou adoçante)
Modo de preparo do Brigadeiro Fit:
- Primeiramente, ponha em uma panela a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar, o cacau e um pouco de leite. Coloque em fogo baixo e misture até o cacau diluir completamente;
- Logo depois, misture sem parar em fogo médio/baixo até começar a engrossar – isso pode demorar um pouco;
- Assim que começar a engrossar, diminua o fogo e misture até desgrudar da panela. Isso pode demorar até 15 minutos, depende do ponto que você vai querer o seu brigadeiro;
- Em seguida, apague o fogo e, caso prefira algo mais cremoso, acrescente 2 colheres (de sopa) de creme de leite;
- Por fim, coma de colher ou molde bolinhas, espere gelar por meia hora e passe no cacau em pó.
Veja também:
Pudim de Danette
Farofa de Bacon
Pão Caseiro
Pão de Queijo de Frigideira
Bolinho de Feijoada
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
