Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Caldo de Camarão.
O tempo de preparo do Caldo de Camarão é de aproximadamente 20 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 10 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 quilo de camarão descascado
- Azeite a gosto para refogar
- 2 cebolas picadas
- 4 dentes de alho amassados
- 3 tomates picados
- 1 quilo de batata cozida e espremida
- 1 maço de cheiro verde
- Coentro a gosto (opcional)
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo do Caldo de Camarão:
- Primeiramente, em uma panela alta, ponha o azeite e acrescente o alho, as cebolas, os camarões e os tomates. Refogue os camarões;
- Logo depois de refogados, coloque as batatas cozidas e espremidas e espere ferver;
- Em seguida, acrescente o cheiro verde e o coentro (opcional);
- Por fim, misture uma lata de creme de leite e sirva.
Veja também:
Pudim de Danette
Farofa de Bacon
Pão Caseiro
Pão de Queijo de Frigideira
Bolinho de Feijoada
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
