Tenha cuidado! Essa receita de Canjica de Milho Verde é apaixonante!
O tempo de preparo da Canjica de Milho Verde é de aproximadamente 20 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 8 espigas de milho;
- Meio litro de leite de coco;
- 2 xícaras (de chá) de açúcar;
- 1 copo de leite;
- Canela em pó;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher de manteiga;
Modo de preparo da Canjica de Milho Verde:
- Primeiramente, separe da espiga os grãos de milho;
- Logo depois, bata no liquidificador os grãos de milho e o copo de leite;
- Após bater no liquidificador, passe na peneira espremendo bastante;
- Em seguida, ponha a mistura em uma panela e adicione o leite de coco, o açúcar, a manteiga e o sal. Colocar no fogo e mexer o tempo todo durante cerca de 40 minutos;
- Deixar cozinhar até obter um caldo grosso e desgrudar do fundo da panela;
- Por fim, transfira para uma travessa e polvilhe a canela.
Veja também:
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Almondega de Frango
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
