Cocada de Leite Condensado – O Doce Que é Unanimidade Aqui em Casa

Esta receita de Cocada de Leite Condensado é a sobremesa ideal para receber elogios da família!

O tempo de preparo da Cocada de Leite Condensado é de aproximadamente 40 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 5 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 2 xícaras de coco fresco ralado;
• 1 lata de leite condensado;
• 2 xícaras de açúcar;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• Óleo para untar;

Modo de preparo da Cocada de Leite Condensado:

1. Primeiramente, unte uma assadeira com um pouco de óleo;
2. Em uma panela, misture o coco, o açúcar e o leite condensado;
3. Logo depois, ponha no fogo e misture bastante, sempre misturando com uma colher de pau;
4. Assim que o doce iniciar a ser soltar do fundo da panela, tire do fogo e coloque a manteiga;
5. Em seguida, bata bastante com a colher de pau para o doce açucarar;
6. Despeje na assadeira untada;
7. Por fim, deixe esfriar e modele as cocadas.

Veja também:

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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