Quem cozinha com frequência sabe: depois de algumas fornadas, o forno acumula gordura, respingos queimados e aquele cheiro de fumaça toda vez que é ligado. A boa notícia é que dá para deixá-lo limpo de novo com dois ingredientes que você já tem em casa, bicarbonato de sódio e vinagre, e quase sem esfregar. O segredo está no tempo de ação.
O que você vai precisar
- 1/2 xícara (chá) de bicarbonato de sódio
- Água (cerca de 3 colheres de sopa)
- Vinagre de álcool em um borrifador
- Espátula de plástico ou silicone
- Pano úmido ou esponja macia
- Luvas de borracha
Passo a passo para limpar o forno
1. Desligue e retire as grades
Primeiramente, verifique se o forno está desligado e completamente frio. Em seguida, retire as grades e as assadeiras.
2. Prepare a pasta de bicarbonato
Em uma tigela, misture o bicarbonato com a água aos poucos, até formar uma pasta espalhável, parecida com creme dental.
3. Espalhe e deixe agir
Com as mãos protegidas por luvas, espalhe a pasta por todo o interior do forno, concentrando nas partes mais sujas. Evite as resistências elétricas e, no caso de forno a gás, os furinhos do queimador. Depois, feche o forno e deixe agir por pelo menos 8 horas (de um dia para o outro é o ideal). A pasta vai escurecer, e isso é sinal de que está soltando a gordura.
4. Remova a pasta
No dia seguinte, use a espátula para raspar a pasta seca. Em seguida, passe um pano úmido para tirar o excesso.
5. Borrife vinagre
Borrife vinagre nos pontos onde ainda houver resíduo branco de bicarbonato. Ele vai espumar um pouco, o que ajuda a soltar o que restou. Por fim, passe novamente o pano úmido até ficar tudo limpo.
Como limpar as grades
Coloque as grades na pia ou em uma banheira forrada com toalha velha, para não riscar. Cubra com água quente, acrescente 1/2 xícara de bicarbonato e um pouco de detergente e deixe de molho por algumas horas. Depois, esfregue com esponja e enxágue.
Como limpar o vidro da porta
Espalhe a mesma pasta de bicarbonato no vidro, deixe agir por 20 minutos e remova com pano úmido. Para os respingos mais difíceis, use a espátula com cuidado.
Cuidados importantes
- Nunca misture vinagre ou bicarbonato com água sanitária ou outros produtos com cloro, porque a combinação pode liberar gases tóxicos.
- Não use palha de aço no esmalte do forno, pois ela risca e facilita o acúmulo de sujeira.
- Se o seu forno tiver função de autolimpeza ou revestimento especial, consulte o manual do fabricante antes.
- Mantenha a cozinha ventilada durante a limpeza.
Como manter o forno limpo por mais tempo
- Cubra assados que respingam, como o frango assado com limão e alho, com papel-alumínio na primeira parte do cozimento.
- Coloque uma assadeira na grade de baixo para pegar respingos de tortas e gratinados.
- Passe um pano úmido no forno ainda morno (não quente) depois de usar.
E, já que a cozinha está passando por uma faxina, aproveite para seguir o nosso guia de como organizar a geladeira.
Perguntas frequentes
De quanto em quanto tempo devo limpar o forno?
Para quem usa toda semana, uma limpeza profunda a cada 2 ou 3 meses é suficiente, com manutenção rápida depois de cada uso.
Posso usar limão no lugar do vinagre?
Sim. O suco de limão também reage com o bicarbonato e ainda deixa um cheiro agradável.
Com um pouco de paciência e nenhum produto agressivo, o seu forno volta a ficar com cara de novo.
Deixe um comentário