Fígado Acebolado – Rapidinho Você Faz Esta Maravilha de Receita Confira

Você vai se surpreender com a facilidade que é preparar esta receita de Fígado Acebolado.

O tempo de preparo do Fígado Acebolado é de aproximadamente 25 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 500 gramas de fígado fatiado;
• Meia colher (de chá) de pimenta do reino;
• Alho a gosto;
• Sal a gosto;
• 1/4 xícara de azeite ou óleo de soja;
• 1 cebola grande;

Modo de preparo do Fígado Acebolado:

1. Primeiramente, corte o fígado já fatiado e lavado em tiras e ponha na panela onde vai temperar;
2. Logo depois, adicione o sal a gosto, a pimenta-do-reino e, por último, o alho. Mexa bastante até que todo o fígado tenha pegado o tempero. Guarde na geladeira por 15 minutos;
3. Em seguida, retire da geladeira, adicione o azeite ou o óleo na frigideira, aguarde esquentar e ponha todas as tirinhas para fritar;
4. Assim que o fígado estiver quase frito, coloque a cebola fatiada para fritar junto;
5. Por fim, sirva assim que terminar de fritar a cebola.

Veja também:

Bolinho de Mandioca
Salada de Palmito
Yakisoba de Camarão
Penne ao Molho Branco
Espaguete à Carbonara

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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