
Vem com a gente aprender essa deliciosa sobremesa de Pavê de Morango Com Chocolate.
O tempo de preparo do Pavê de Morango Com Chocolate é de aproximadamente 45 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 10 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- BRIGADEIRO ESCURO:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme leite sem soro (200 g)
- 70 gramas de chocolate meio amargo
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- BRIGADEIRO CLARO:
- 1 lata de leite condensado
- 300 ml de leite
- 2 gemas peneiradas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite sem soro
- MONTAGEM:
- Biscoitos maisena
- Leite para umedecer
- 2 caixas de morango picados (reserve alguns fatiados para decorar)
Modo de preparo do Pavê de Morango Com Chocolate:
- BRIGADEIRO ESCURO:
- Primeiramente, reserve o creme de leite e misture bastante os ingredientes numa panela;
- Logo depois, ponha em fogo médio, sempre mexendo, até ficar bem consistente;
- Em seguida, tire do fogo, adicione o creme de leite e deixe esfriar;
- BRIGADEIRO CLARO:
- Guarde o creme de leite e, em uma panela, misture os demais ingredientes;
- Logo após, coloque em fogo médio, sempre mexendo, até engrossar bem;
- Retire do fogo, adicione o creme de leite e deixe esfriar;
- MONTAGEM:
- Primeiramente, pegue um refratário transparente e cubra o fundo com uma camada de biscoitos molhados no leite;
- Em seguida, reveze camadas de brigadeiro claro, biscoitos e morango até terminar os ingredientes;
- Por fim, decore com o brigadeiro escuro (use saco de confeitar), morangos e coloque na geladeira até firmar.
Veja também:
Pudim de Danette
Farofa de Bacon
Pão Caseiro
Pão de Queijo de Frigideira
Bolinho de Feijoada
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g