Esta receita de Rolinho Primavera de Queijo é tão boa, que só de ver a foto dá vontade de fazer.
O tempo de preparo do Rolinho Primavera de Queijo é de aproximadamente 15 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 pacote de massa para rolinho primavera (harumaki);
- 100 gramas de queijo em fatias da sua preferência;
- 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo;
- 1 colher (de sopa) de água;
- Óleo para fritar;
Modo de preparo do Rolinho Primavera de Queijo:
- Primeiramente, pegue uma folha de massa e ponha na bancada de trabalho com a parte áspera virada para cima e uma das pontas virada para você (como um losango);
- Logo depois, enrole uma fatia de queijo e ponha na pontinha da massa que está virada para você;
- Em seguida, enrole a massa juntamente com a fatia de queijo até o meio da massa. Na sequência, dobre as duas pontas laterais da massa para dentro e enrole outra vez, até chegar ao fim da massa;
- Misture a água e a farinha de trigo e use essa pasta para grudar a massa na última virada, para que fique bem fechada;
- Por fim, aqueça o óleo em uma panela e, assim que ficar bem quente, frite os rolinhos até que estejam crocantes e dourados.
- Coloque em um recipiente com papel toalha para escorrer o excesso de óleo e sirva logo depois.
Veja também:
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g