Acreditem, é muito fácil fazer esta receita de Salada de Rúcula.
O tempo de preparo da Salada de Rúcula é de aproximadamente 10 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- Uma manga cortada em cubinhos médios (a manga não pode estar muito madura)
- 1 maço de rúcula
- 15 tomates cereja ou a quantidade que você desejar
- Gergelim
- Queijo ricota ou de búfala
- Azeite de oliva
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de mostarda
- 2 colheres (sopa) de vinagre de balsâmico
Modo de preparo da Salada de Rúcula:
- Primeiramente, corte a manga em pequenos cubos e tempere com a mostarda. Reserve;
- Logo depois, lave o maço de rúcula;
- Em seguida, pegue uma saladeira e adicione as mangas, a rúcula, os tomates cerejas, o queijo e o gergelim;
- Por fim, tempere com o vinagre balsâmico, sal e azeite de oliva.
Veja também:
Pudim de Danette
Farofa de Bacon
Pão Caseiro
Pão de Queijo de Frigideira
Bolinho de Feijoada
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
