Panqueca de Frango Com Requeijão – Uma das Receitas Mais Pedidas Aqui no Blog

Tenha cuidado! Essa receita de Panqueca de Frango Com Requeijão é apaixonante!

O tempo de preparo da Panqueca de Frango Com Requeijão é de aproximadamente 60 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 10 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• MASSA:
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Dois ovos
• 2 xícaras de leite
• COBERTURA:
• 1 copo de leite
• Uma colher e meia de maizena
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caldo de frango
• Orégano a gosto
• RECHEIO:
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 tomate grande
• Uma cebola grande
• 1 dente de alho
• 1 colher de extrato de tomate
• Um tablete de caldo de frango
• 1 copo de requeijão

Modo de preparo da Panqueca de Frango Com Requeijão:

1. MASSA:
2. Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador;
3. Logo depois, arrume as massas na frigideira, derramando um pouco de cada vez, virando os lados conforme forem fritando;
4. RECHEIO:
5. Frite a cebola e o alho;
6. Em seguida, adicione o tomate e o extrato;
7. Acrescente o caldo de frango dissolvido em meia xícara de água quente. Mexa e cuide o ponto do molho, que deve ficar bem seco;
8. Logo depois, coloque então a carne de frango desfiada e o requeijão. O recheio tem que ficar cremoso.
9. Pode-se mais sal ou tempero, conforme seu gosto;
10. COBERTURA:
11. Em primeiro lugar, dissolva a maizena no leite;
12. Coloque no fogo, junto com o caldo de frango e o orégano, até engrossar;
13. Em seguida, tire do fogo e acrescente o creme de leite;
14. MONTAGEM:
15. Primeiramente, adicione 1 colher bem cheia de recheio em cada panqueca e enrole;
16. Logo após, ponha todas as panquecas lado a lado em uma forma untada;
17. Em seguida, derrame o molho branco e salpique queijo ralado;
18. Por fim, ponha no forno por 10 minutos.

Veja também:

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Café Cremoso

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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