Olhem como é tranquilo e rápida esta receita de Peito de Frango Recheado.
O tempo de preparo do Peito de Frango Recheado é de aproximadamente 45 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 5 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 quilo de peito de frango
- 150 gramas de muçarela
- 150 gramas de presunto
- Meia cebola picada
- Sal e cebolinha a gosto
- PARA EMPANAR:
- 2 ovos
- Meia xícara de água
- Farinha de milho
- Farofa pronta
Modo de preparo do Peito de Frango Recheado:
- Primeiramente, corte os filés de peito (grosso) e faça um corte fazendo um furo;
- Logo depois, recheie com cebola, queijo, presunto e cebolinha. Tempere com sal a gosto (mas cuidado, pois a farofa pronta já tem um pouco de sal);
- Faça este processo com todos os filés e guarde;
- Em seguida, misture os ovos e a água obtendo uma mistura homogênea;
- Logo após, passe os filés nessa sequência: ovo, farinha de milho, ovo, farofa pronta. Reserve;
- Por fim, pegue uma panela funda, adicione o óleo e frite até dourar.
Veja também:
Pãozinho de Tapioca
Banoffe
Torta de Abacaxi
Bolo de Tapioca
Café Cremoso
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g