Esta receita de Nega Maluca Fofinha é a sobremesa ideal para receber elogios da família!
O tempo de preparo da Nega Maluca Fofinha é de aproximadamente 70 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 12 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 xícara (de chá) de chocolate em pó
- Meia xícara de óleo
- 1 xícara de água fervendo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 3 claras em neve
- 3 gemas
- 1 xícara de açúcar
Modo de preparo da Nega Maluca Fofinha:
- Em primeiro lugar, bata as claras em neve e reserve;
- Logo depois, bata a mão ou na batedeira o chocolate em pó, o açúcar e as gemas;
- Em seguida, adicione o óleo, metade da água e metade da farinha de trigo;
- Mexa bastante e coloque o restante da água e da farinha de trigo;
- Logo após, misture levemente as claras em neve à massa;
- Salpique o fermento em pó sobre a massa e misture;
- Em seguida, ponha em uma assadeira untada;
- Por fim, coloque no forno pré-aquecido em temperatura média por 40 minutos.
Veja também:
Pãozinho de Tapioca
Banoffe
Torta de Abacaxi
Bolo de Tapioca
Café Cremoso
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
