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Receita de Big Mac – Venha Conhecer os Segredos Desta Maravilha

Big Mac
Big Mac

Esta receita de Big Mac é tão boa, que só de ver a foto dá vontade de fazer.

O tempo de preparo do Big Mac é de aproximadamente 50 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 2 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

  • MOLHO ESPECIAL:
  • 1 colher (de chá) de Alho em pó
  • Uma colher (de chá) de cebola em pó
  • 1 colher (de sopa) de páprica doce
  • 3 colheres (de sopa) de relish de pepino agridoce picado
  • 3 colheres (de sopa) cheias de maionese
  • 1 colher (de chá) de mostarda
  • 1 colher (de sopa) rasa de vinagre de vinho branco
  • CARNE:
  • Carne moída
  • Sopa de cebola
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Azeite para frigideira
  • BIG MAC:
  • Pães de hambúrguer com gergelim
  • Cebola picada em cubinhos pequenos
  • Fatias quadradas de queijo cheddar
  • Picles em conserva cortado em rodelas
  • Alface americana cortada em tiras

Modo de preparo do Big Mac:

  1. MOLHO:
  2. Primeiramente, corte o relish de pepino em pedaços pequenos;
  3. Logo depois, coloque todos os ingredientes do molho em uma tigela e misture até incorporar bem. Se ficar muito claro, coloque um pouco mais de páprica;
  4. HAMBURGUER:
  5. Em primeiro lugar, coloque a carne moída em uma tigela e misture a sopa de cebola;
  6. Em seguida, abra a carne em uma superfície e corte em formato redondo. Molde dois hambúrgueres;
  7. Logo após, esquente uma frigideira com um fio de óleo e frite os hamburgueres. Vire e adicione sal e pimenta do reino;
  8. Corte a tampa e a base dos pães, mantendo o meio, e toste na frigideira;
  9. Em seguida, para a montagem, ponha o molho especial na base e no pão do meio. acrescente a cebola e a alface em cima do molho;
  10. Por fim, ponha 2 picles no pão do meio, o queijo no pão de base e coloque os hambúrgueres. Monte o pão do meio em cima da base e feche;
  11. Agora é só se deliciar!

Veja também:

Pãozinho de Tapioca
Banoffe
Torta de Abacaxi
Bolo de Tapioca
Café Cremoso

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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