Você vai fazer sucesso com esta maravilhosa receita de Empadão de Queijo.
O tempo de preparo do Empadão de Queijo é de aproximadamente 40 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- MASSA:
- 7 colheres (sopa) farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) margarina
- 1 gema
- 1 colher (café) de sal
- RECHEIO:
- 2 xícaras queijo (minas, muçarela, prato)
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de margarina derretida
- 4 ovos mais a clara que sobrou da massa
- 1 pacote de queijo ralado
Modo de preparo do Empadão de Queijo:
- MASSA:
- Primeiramente, misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos até juntar;
- Logo depois, forre uma forma pequena com esta massa, o mais fino possível;
- RECHEIO:
- Em primeiro lugar, bata tudo no liquidificador até obter um creme grosso;
- Em seguida, transfira para a forma, mas não cubra;
- Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus de 30 a 40 minutos (este rempo depende de cada forno).
Veja também:
Pãozinho de Tapioca
Banoffe
Torta de Abacaxi
Bolo de Tapioca
Café Cremoso
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
