Duvido você não se apaixonar por esta receita de Filé de Peixe Empanado.
O tempo de preparo do Filé de Peixe Empanado é de aproximadamente 50 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 quilo de filé de merluza
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 1 colher (sopa) de alho espremido
- Meia xícara (chá) de suco de limão
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo para fritar
Modo de preparo do Filé de Peixe Empanado:
- Primeiramente, pegue uma tigela e tempere os filés com pimenta e sal;
- Logo depois, acrescente o alho, o gengibre e o suco de limão. Espere descansar por 10 minutos;
- Em seguida, misture a farinha com o fubá e o fermento;
- Após passar os filés nesta mistura, frite em óleo quente até dourar;
- Por fim, escorra os filés em papel toalha e sirva em seguida.
Veja também:
Pãozinho de Tapioca
Banoffe
Torta de Abacaxi
Bolo de Tapioca
Café Cremoso
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g
