Faça essa receita de Macarrão Com Camarão ao Molho Branco e receba os elogios de quem você ama!
O tempo de preparo do Macarrão Com Camarão ao Molho Branco é de aproximadamente 40 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia de receita?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 1 pacote de macarrão (de sua preferência)
- Água, sal e um fio de óleo para cozinhar o macarrão
- 500 gramas de camarão (qualquer tipo, de preferência médio)
- 1 cubo de caldo de camarão
- 5 colheres de azeite
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 2 dentes de alho
- 1 copo americano de leite
- 1 pouco de cheiro verde (coentro e cebolinha)
- Uma caixinha de creme de leite
- 4 fatias de queijo provolone picado (pode ser queijo prato ou mussarela)
- 1 pouquinho de salsa
- Sal a gosto
Modo de preparo do Macarrão Com Camarão ao Molho Branco:
- Primeiramente, prepare o macarrão e reserve;
- Logo depois, leve ao fogo uma panela com azeite e adicione o alho e a cebola;
- Deixe por uns 5 minutos. Então, acrescente o copo de leite, o cubo de caldo de camarão e o cheiro verde e ferva;
- Em seguida, salgue a gosto e passe bem no liquidificador;
- Coloque outra vez na panela e leve ao fogo. Adicione o camarão, e aguarde uns 4 minutos, até cozinhar o camarão;
- Logo após, acrescente o queijo e espere ele derreter. Apague o fogo, adicione o creme de leite e misture;
- Por fim, ponha o macarrão em um refratário, coloque o molho por cima e jogue a salsinha;
- Bom apetite!
Veja também:
Pãozinho de Tapioca
Banoffe
Torta de Abacaxi
Bolo de Tapioca
Café Cremoso
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g