Moela Com Batata – Faça Hoje Mesmo Esta Deliciosa Receita Vem Ver

Aprenda agora mesmo esta deliciosa e suculenta receita de Moela Com Batata.

O tempo de preparo da Moela Com Batata é de aproximadamente 50 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 10 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 1 quilo de moela
• 700 gramas de batata cortada em cubos
• 150 gramas de azeitona (de preferência a roxa)
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 3 dentes de alho amassado
• 2 folhas de louro (opcional)
• 1 colher (de chá) de tempero misto
• 1 colher (de sopa) de colorau (pode ser substituído por 200 ml de molho de tomate)
• Um tablete de caldo de galinha
• Óleo para dourar o alho e cebola
• Sal, azeite e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo da Moela Com Batata:

1. Primeiramente, lave bem a moela e coloque para ferver por 5 minutos. Escorra e reserve;
2. Logo depois, coloque óleo em uma panela de pressão e doure primeiro a cebola e depois o alho. Adicione a moela, o caldo de galinha, o tempero misto, sal e o colorau deixem refogar;
3. Em seguida, ponha 500 ml de água e deixe na pressão por 25 minutos;
4. Tire a pressão e verifique se a moela está macia;
5. Logo após, ponha as batatas, as azeitonas e coloque na pressão por mais 5 minutos;
6. Por fim, regue com azeite, polvilhe o cheiro-verde e sirva.

Veja também:

Pãozinho de Tapioca
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Bolo de Tapioca
Café Cremoso

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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